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きらきらひかるたからもの

シンガポールでの生活日記。シンガポールのこと、家族のことや私の好きなことなど気ままに綴っています♪現在は、日本で満喫中☆

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アメリカ縦断・ドライブの旅 <番外編>

『アメリカ縦断・ドライブの旅』の間ずっと、外食が続き、いろんなお料理を食しました。今日は、番外編として、その中でも特に、印象に残っている2軒のレストランをご紹介したいと思います


まずは1軒目・・・高速道路を走っていると、よく見かけるCracker Barrelへ立ち寄りました。

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入り口には、いろんな種類のロッキングチェアーがずらりと並んでいました。店内では、カントリー調の雑貨や家具を始め、食料品&スイーツなども豊富でした。クリスマスシーズンということで、クリスマスツリーが飾られ、クリスマスのオーナメントやパーティーグッズなども数多く揃っていました

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更にその奥には、レストランがあり、お食事を頂きました。

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木のぬくもりを感じるカントリー調の店内には、大きな暖炉があり、火が灯っていました。特に、訪れたこの日は、とても寒かったので、温かく感じることができました

今回注文したお料理の1部は、下の写真の通りです。

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レストランお勧めのポークリブ・リンゴソース添えは、リンゴ、ナッツやレーズンなどの甘酸っぱいソースとローストポークの相性バッチリ。美味しかったです。本日のスープとして、ビーフヌードルスープを注文したのですが、スープというよりは、パスタと言った方が良いかも・・・。コーンブレッドかスコーンもついてくるので、お腹がいっぱいになりました


そして2軒目・・・現在、私達が暮らしている町から、車で約3時間程の距離にあるDaytona Beach(デイトナ ビーチ)。旅の最終日に立ち寄ったレストランOcean Deckをご紹介したいと思います。

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の写真は、注文したお料理の1部です。Mahi Mahi(ハワイではシイラの魚のこと)のサンドイッチを始め、すっかり虜になってしまったクラムチャウダースープなどを注文しました。連日、温かい飲み物を注文していたにも関わらず、この日は、暑さも伴って、冷たいアイスティーも追加しました

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このレストランの目の前には・・・Daytona Beachが一面に広がっていました。訪れた旅先での悪天候&寒い気候と打って変わって、訪れたこの日は、お日様と青い空にようやく出会うことができました

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コメント

こういう番外編が、わりと旅の魅力がいっぱいつまってるんだよね~(*^^)
いや~ 美味しいなお料理ばかりを堪能してこれたのね~TMK1611さんたちは♪
Daytona Beachもすっごく綺麗だね~

さ、今日も応援! & 素敵な週末をね!

胃が鳴る・・

「ずっと外食」 。。。
はぁ~~夢のような言葉だわぁ~(笑)
しかも全部美味しそうで、朝から胃がグーグー鳴ってます。

一番気になったのは、ポークリブ・リンゴソース添え!
日本ではリンゴが旬の季節だし、真似して作ってみようかしら~☆
なんて思ってみました^^


コメントありがとうございます♪

e-146 ロッキン さん

返信が遅くなってごめんなさいe-263

今回、旅行中に食べたお料理e-146は、たくさんあるのですが
この2軒で食べた味と場所の雰囲気は、特に
印象深かったe-420ので、ご紹介したいと思っていました~e-454

ずっと寒かったのに、Daytona Beache-255では、
ものすごく暑かったのです。同じアメリカe-90でも、
こうも気候ががらりと変わるなんて・・・改めて、
アメリカe-90の広さを実感しました~e-465

いつも応援ありがとう~e-328


e-146 ぽかりん さん

返信が遅くなってごめんなさいe-263
朝からお料理e-146の写真を見ると、お腹が減る感じが
しますよね・・・e-330

日本は、今、リンゴe-434が旬ですよね~。
このポークリブのリンゴソース添え、初めて食べたのですが、
意外にも、相性が良くてe-465、美味しかったですe-349
是非、作ってみてください~e-466

昨夜

我慢できず、昨日さっそくリンゴを買って
お肉と一緒に煮込んでみました!

でもポークリブが手に入らなかったので
鶏の手羽先をチョイス~☆
自分で言うのもなんですが、なかなか美味しかったです。
お肉とリンゴってこんなに相性がいいとは
知りませんでした!TMKさんのブログから、
また一つ知恵をもらいました!!

コメレスありがとうございます☆

e-146 ぽかり さん

わ~。早速、リンゴe-434と鶏の手羽先で
お料理されたんですねe-454

ぽかりさん、お料理上手e-278だから、
絶対に美味しく作られたんだろうなe-266って思います。
私も食べてみたかったですe-349

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TMK1611

Author:TMK1611
シンガポール人の旦那さんと共にシンガポールで暮らしています。現在は、旦那さんはアメリカへ駐在中。私は日本で満喫中☆ お菓子作り大好き!食べることは・・・もっと大好き♪

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