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きらきらひかるたからもの

シンガポールでの生活日記。シンガポールのこと、家族のことや私の好きなことなど気ままに綴っています♪現在は、日本で満喫中☆

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シンガポール巡り <食事編>

サンディエゴへ到着して以来、連日の外出で、とうとう疲れがピークに達してしまい、午後からお家で休んでいました・・・。これ以上、体調を崩さないように、夕食を作る前まで一眠りしたら、だいぶ落ち着きました。気温の変化についていけないことも原因の一つだと思っています。ともあれ・・・これ以上、体調が悪化しないように、栄養をしっかり摂って頑張ります



随分、遅くなってしまいましたが、今日は、シンガポール巡りの食事編をご紹介したいと思います。前回までの続きは、シンガポール巡り<観光編①>シンガポール巡り<観光編②>をご覧下さい。お友達の滞在中、一体何を食べたのでしょうか


Chatter Box(チャター ボックス)

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Meritas・Mandarin Hotel(メリタス・マンダリンホテル)の中にあるこのレストランでは、特に、チキンライスが有名で、よく雑誌にも掲載されています。と言うことで、早速、チキンライスを注文しました。

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お写真では分かりにくいかも知れませんが、たっぷりのチキンが器に盛られており、食べ応え満点でした。3種類のソースのお醤油・生姜・チリをお好みでつけて頂きます。その他、卵豆腐入りのスープやご飯もたくさんあったにも関わらず、綺麗に完食・・・。ご馳走様でした


以前は、1階にあったお店が、改装されて上階へ移動しており、オーチャード周辺の風景を眺めることができました

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Ya Kun Kaya Toast(ヤクン カヤ トースト)

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シンガポールに何店舗も構えるこのお店では、Kaya(カヤ)と呼ばれるココナッツミルク入りのジャムが有名で、パンに塗って販売されています

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今回注文したのは、カヤトースト、温泉卵2個と飲み物がセットになっていました。これで、S$4.30(日本円で約¥260)とかなりお得です。自宅でも食べられるように、お店でカヤジャムを購入することもできます。お土産としても最適です。


COAST(コースト)

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青と白を基調にしたこのレストランは、セントーサ島のビーチ沿いにあります。注文した後、レストラン内にある釜でピザを焼き上げてくれました。今回注文したのは、下の通り、ハワイアンピザとミートパスタでした。どちらも美味しかったです


ローカル料理いろいろ

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左上の写真:Laksa(ラクサ)
右上の写真:Beef Kway Teow(ビーフ クェィ ティアォ)

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左上の写真:Char Kway Teow(チャー クェィ ティアォ)
右上の写真:Roti Prata(ロティ プラタ)


の写真は、ローカル料理の1部です。地元のお料理を食べるのも、旅の醍醐味の一つ。お友達は、辛い食べ物が苦手なので、Laksa(ラクサ)とChar Kway Teow(チャー クェイ ティャオ)の辛さに驚いていましたが、味はどれも美味しかったとのこと・・・気に入ってもらえて良かったです


次回は、シンガポール巡りのハイティー&スイーツ編をご紹介したいと思います。どんなスイーツが登場するのか楽しみと思われた方、応援クリックにご協力して頂けると嬉しいです。よろしくお願い致します

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コメント

新しい環境に体が慣れるまではあんまり無理しない方がいいよ。
私も引っ越し族だから、そう感じてるの。
ソウルに引っ越してきて、体が順応する前に無理して肺炎になっちゃった>~<
あれはとっても辛い経験だったので。。。無理せずにね!

チキンライス、ほんとにおいしそう☆
読んでいるだけでごっくん!
カヤ、買ったことがあるけれど、私はちょっと苦手だったの。
きっともっとおいしい味があるんだとは思うけれど。
ローカルの料理もすべておいしそうだね。
シンガポールが懐かしい!?大丈夫?

応援も☆

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コメントありがとうございます♪

e-146 panipopo さん

panipopoさんも、いろんな国e-332へお引越しされて
おられますよね。ご存知の通り、新しい環境に慣れることも
そうですが、何よりも、引越しや準備等の疲れe-441
一気にやって来ますねe-330

ソウルで肺炎だなんて・・・辛い経験でしたねe-263
言われた通り、休養を取りつつ、頑張りますe-271

チキンライス・・・ボリュームたっぷりで、食べ応え満点でしたよ~e-328
シンガポールe-397へ来られる際は、是非ご賞味下さいねe-465

カヤ・・・確かに、好き嫌いが分かれると思いますe-284
実際に、実家のお土産e-165に持って帰ったことがあったのですが、
初めて買って帰ったカヤの味が苦手だと言っていた母が、
このお店のカヤは美味しいe-266と言って、食べているので、
お店にもよるのかなe-3

ローカル料理を更新していたら、ひさしぶり(?)に食べたく
なりますねe-348。こちらでは、中華料理はあっても、ローカル料理は
ないので・・・e-263

いつも、応援にご協力ありがとうですe-466

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TMK1611

Author:TMK1611
シンガポール人の旦那さんと共にシンガポールで暮らしています。現在は、旦那さんはアメリカへ駐在中。私は日本で満喫中☆ お菓子作り大好き!食べることは・・・もっと大好き♪

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