大阪のお好み焼き屋さんぼてぢゅうが、最近、シンガポールに上陸して、現在2店舗がオープンされました。Vivo Cityと呼ばれるショッピングセンターの中にも、入店していると知り、先日、旦那さんと一緒に食べに行きました。



上の写真の通り、ぼてぢゅうの他、熊本風とんこつラーメンのお店味千ラーメンや札幌カリーのお店YOSHIMIも一緒に入店していました。レストランの中では、これら3店舗のお料理の中から注文することができました。


お昼時とあって、少し混みあっていたものの、席に案内され、メニューを見ながらお料理を注文しました。下の写真は、その時の様子です。



左上の写真：海鮮お好み焼き
右上の写真：チキンとお野菜のスープカレー

とりあえず、2種類を注文して、旦那さんと分けて頂きました。旦那さんのアレルギーの為、イカ抜きで作ってもらった海鮮お好み焼き・・・卵たっぷりの生地で、美味しかったし、半熟の目玉焼きも丁度よい焼き加減でよかったのですが、一つだけ注文するなら・・・もう少しソースをかけてもらいたかったです。それ以外は、全て良かったです。


チキンのスープカレーは、鶏肉以外にも、お野菜がたっぷりと入っていて、こくのあるスープで美味しかったです。カレーの辛さを選ぶこともできました。いくら、シンガポールに住んで、辛さにもだいぶ慣れたとは言え、辛すぎるのは苦手なので、一番辛くないレベルを選んだ私・・・私にとっては、丁度良い辛さでした。もし、もっと辛いレベルを選んでいたら、食べられなかったかも・・・。


シンガポールに上陸する日本食レストランがたくさん増えてきている今日このごろ。これからももっと増えて欲しいなぁ・・・。