インド料理＠ザ バナナ リーフ アポロ

先週末の午後、シンガポールの両親、Mちゃんと私の人で、Little India（リトル インディア）へ行ってきました。まずは、昼食を食べる為、”The Banana Leaf Apolo（ザ バナナ リーフ アポロ）”と呼ばれる、インド料理のお店へ行きました。


               


店内は、結構たくさんの人で混雑していましたが、席を確保し、早速メニューを見ながら、お料理を注文しました。驚いたことに、メニューは、英語と日本語で記されていました。シンガポールの日本人在住者や観光客の為なのかな・・・


                


上の写真は、お料理の部です。以前食べたインド料理【詳しくは2007年4月13日のブログをご覧下さい】と同じような感じですが、今回食べたインド料理も、大変おいしかったです。お馴染み（？）のクラッカー”Papadum（パパダム）”や、マトンカレー＆フィッシュヘッドカレーなどと一緒に頂きました。


今回、初めて挑戦したこと・・・それは、右手を使って、インド料理を食べました。もちろん、フォーク＆スプーンを使って食べることもできるのですが、新しい経験を兼ねて、いざ挑戦しました。右手だけを使って食べることに慣れていないこともあり、悪戦苦闘しながらも、何とか食べきることができました。


前回のブログで、食事を終えた後にバナナリーフを折り曲げることを書きました。今回の食後も、バナナリーフを折り曲げたのですが、周りのインド系の方の折り曲げ方を見てみると・・・あれ上から下へ折り曲げている人や、その反対の行動をしている人の両方を見かけました。


ということで、もう度、改めてお店の人に、どういう意味があるのかを尋ねてみると・・・出身地（インド北部出身と南部出身）によって、折り曲げ方が反対になるということでした。因みに、訪ねたインド人の店員さんの折り曲げ方は、上から下へ折り曲げるそうで、その反対に曲げる＝不幸があった時に行うと言われていました。


昼食の後、お腹がいっぱいになった私達は、Little India（リトル インディア）を散策することにしました。その様子は、次回のブログでご紹介したいと思います。応援クリックよろしくお願い致します